Выпьем за дружбу народов!

[olchik]

Завтра устраиваем тусовку для Левкиных сотрудников. Russian style :)
Будем лепить и есть пельмени с острой горчицей и сметаной, закусывая квашеной капустой, маринованными грибами и водкой.
На десерт у нас чай с лимоном, сушками и пряниками :)))

А какие пельмени предпочитаете вы: с говядиной/свининой или индюшатиной?

Comments

[md-lexx.livejournal.com]

АААА :)
Уже хочу :)


Если евреев не предвидется то я б сделал смешанные вообще :)

[http://users.livejournal.com/_milashka/]

Предвидится один еврей и один мусульманин, поэтому и делаю индюшачии :-/

[md-lexx.livejournal.com]

Ну так тогда индюшачие и говяже-свинные :)
Просто чисто свинные могут быть жирноваты для кого то а говяжьи тоже не то :)

[http://users.livejournal.com/_milashka/]

Ну да, так и планирую :)
в прошлый раз когда так делали индюшачьи вкуснее получились. Видимо мало лука и воды/молока в фарше было.

[md-lexx.livejournal.com]

вода молоко лишнее :)

надо мясо и лук и всё :)

[http://users.livejournal.com/_milashka/]

Неее
для более сочного фарша, нужно добавить воду, а лучше - молоко
в котлеты тоже :))

[md-lexx.livejournal.com]

Не путайте котлеты с пельменями :)

Делал и с и без, особой разницы не вижу.

И на заметку молодой хозяйке, любой гастрономический промах можно умело скрыть вовремя принесённой бутылкой водки :)

[http://users.livejournal.com/_milashka/]

;)

[sylphida.livejournal.com]

nu my vsegda (i togda u vas) delali ne chisto turkey, a beef/turkey.

[http://users.livejournal.com/_milashka/]

вот мы в этот раз тоже делали beef-turkey, добавляя много лука и молоко (можно воду). Было ооочень вкусно :)

[sylphida.livejournal.com]

veryu :)
ni moloko, ni vodu my pravda ne dobavlyaem, a luk - da, konechno.

[http://users.livejournal.com/_milashka/]

попробуй воду - так нежнее